Ce rhum s'ouvre sur un bouquet de fruits exotiques relevé d'épices.La dégustation fait apparaître des notes généreuses et légères de jus de canne. Cette impression très fraîche se complète par un fruité exotique.La finale fait perdurer cette sensation de fraîcheur et se relève de délicieuses épices (clous de girofle, gingembre, réglisse...).
Un rhum délicat et très boisé qui dévoile rapidement des arômes de vanille ainsi que de beurre grillé. Ce Gran Añejo distillé en colonne a vieilli sous climat tropical selon la méthode solera, c’est à dire en mettant dans les mêmes fûts des rhums jeunes avec des rhums plus vieux.
Un rhum artisanal produit sur l'île que l'on surnomme 'Le Berceau du Rhum' : la Barbade. Sa composition reprend avec soin la recette originelle et historique des premiers rhums épicés, chers aux Caraïbes. La dégustation dévoile des notes très fruitées, notamment de fruits eotiques comme la passion, la mangue, la banane; la palette arômatique est diverse...
Un rhum obtenu à partir de l’assemblage des réserves barbadiennes les plus âgées de la Maison Ferrand. Après de longues années passées sous les latitudes tropicales des Antilles, ces rhums sont ensuite travaillés par le maître de chai. Il est enfin laissé dans de petits fûts de cognac durant 18 mois. Ce système de double vieillissement lui octroie une...